Пищевой Краситель Жирорастворимый на масляной основе Mr.FlavoR широко используется в кондитерском деле, хорошо растворяется в продукте и дает равномерную окраску, не меняет вкус и консистенцию продукта. Яркие и чистые цвета.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Краситель пищевой Жирорастворимый на масляной основе Mr.FlavoR подходит для окрашивания: 

• Шоколада; 
• Шоколадной глазури;  
• Какао-масла;  
• Масляного крема;  
• Велюра;    
• Ганаша;  
• и других основ с жирностью свыше 55%.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ДОЗИРОВКА

• 0,1-0,9 г на 100 г окрашиваемой основы, в зависимости от желаемого оттенка.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: 

• Состав: масло растительное, краситель Е122, Е124.
• ВНИМАНИЕ!!! Перед использованием баночку хорошо взболтать!
• Способ применения: ввести краситель в окрашиваемую массу, перемешать.
• Не мигрирует и не сворачивает шоколад.
• Термостабильный.
• Точная дозировка.
• Упаковка: удобная прозрачная баночка с капельным дозатором. Герметичная крышка с защитой от детей. Контроль первого вскрытия. Металлизированная этикетка, легко моется.