Описание

Натуральный Экстракт Ванили - это натуральный продукт, получаемый из стручков ванили путем извлечения и концентрирования их аромата и вкуса. Этот экстракт обладает теплым, сладким и приятным ароматом ванили, который добавляет уникальный вкус и аромат в различные блюда, выпечку, кондитерские изделия и напитки.
 

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Экстракт Mr.FlavoR используют в производстве кондитерских изделий для придания аромата и вкуса:  

• Выпечке (торты, пирожные, капкейки и др.),
• Кремам (белковый, масляный, крем-чиз и др.), 
• Начинкам для тортов и конфет, 
• Леденцам, желе, мармеладу, 
• Мороженому, суфле, зефиру,
• Усиливает вкусовые качества алкогольных и безалкогольных напитков.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИ

• Кондитерские изделия: 1-3 мл. экстракта на 1 кг готовой продукции.
• Напитки: 1 мл на 1 л. готового напитка.
• 1 мл = 40 капель

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: 

• Состав: носители (пропиленгликоль Е1520, вода), экстракт ванили.
• Упаковка: удобный флакон с капельным дозатором и защитой от УФ лучей. Крышка с защитой от детей. Металлизированная этикетка, легко моется.
• Энергетическая ценность на 100 г: 290 кКал/1210 кДж.
• Термостабильный: подходит как для выпечки, так и для мороженого.