Линейка творожных сыров Cremette Professional разрабатывалась специально для использования на профессиональных кухнях. Кондитеры и повара суши-ресторанов ценят его за эластичную консистенцию, умеренную влажность и нежный сливочный вкус. Теперь и у вас появилась возможность создавать кулинарные шедевры у себя дома с помощью этого идеального сыра.
• Вкус: нежный сливочный
• Массовая доля жира в сухом веществе - 65 %
• Упаковка: мягкий рукав
• Вес нетто - 1 кг
• Состав: творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая
• Срок хранения 4 месяца при температуре от +4°С до +8°С
• После вскрытия употребить в течение 72 часов
• Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки - 6,0 гр, жиры - 29,0 гр, углеводы - 3,0 гр