Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет...

Кондитерская насадка – очень важный инструмент в арсенале любого кондитера. Существует огромное множество кондитерских насадок, которые отличаются по формам и размерам, каждая из них позволяет создавать уникальный орнамент и фигуры. Кондитерские ...